根据您提供的关键词“行惊晚照催出谷，中止乱石倾馀罍”，这两句诗并非直接出自某首广为人知的古诗，而是经过一定改编或混合了古典意象的句子，不过，为了符合您的要求，我将基于这些关键词创作一首假想的古诗，并为其构造一个作者、朝代以及相关的解析。
假想古诗
题目：晚行谷中
朝代：唐代
作者：李逸云
原文：
山行渐远日西斜，惊见晚照催出谷。
中途小憩乱石间，倾馀罍酒慰劳途。
林深鸟啼声声急，风动松涛阵阵呼。
回首来路已苍茫，唯余孤影伴归途。
作者简介：
李逸云，唐代末年一位隐居山林、以诗酒自娱的文人，他生平事迹不详，但留下了许多描绘自然山水、抒发个人情怀的佳作，李逸云的诗作风格清新自然，善于捕捉生活中的细微情感与自然界的微妙变化，深受后世文人墨客的喜爱。
译文：
在山间行走，越走越远，太阳已经西斜，突然惊讶地发现，傍晚的阳光仿佛在催促我走出山谷，中途在乱石堆中小憩片刻，倾尽剩余的酒壶中的酒，以此来慰藉旅途的辛劳，林中鸟儿啼叫声声急促，风吹动松树发出阵阵涛声，回首望去，来时的路已经变得苍茫模糊，只剩下我孤独的身影伴随着我踏上归途。
释义：
这首诗描绘了诗人在山间行走时所见所感，首联点明时间和地点，以及诗人的心情；颔联通过“惊见晚照催出谷”和“倾馀罍酒慰劳途”两句，展现了诗人对自然景色的敏锐感知和对旅途辛劳的自我慰藉；颈联进一步描绘山林间的自然景象，营造出一种静谧而略带孤寂的氛围；尾联则以“回首来路已苍茫，唯余孤影伴归途”作结，表达了诗人对过往经历的感慨和对未来的孤独展望。
赏析：
这首诗以自然景色为背景，通过细腻的笔触和生动的意象，展现了诗人对自然美的热爱和对人生旅途的深刻感悟，诗中“惊见晚照催出谷”一句，既描绘了傍晚时分山谷中的美丽景色，又寓含了诗人对时光流逝的感慨；“倾馀罍酒慰劳途”一句，则表现了诗人在旅途中的自我慰藉和乐观态度，整首诗语言优美、意境深远，具有很高的艺术价值。
创作背景：
假想中，这首诗可能创作于李逸云隐居山林期间，在一次独自漫步山林时，他被傍晚时分山谷中的美丽景色所打动，同时联想到自己漂泊不定的人生经历，于是有感而发创作了这首诗，通过描绘自然景色和抒发个人情怀相结合的方式，李逸云表达了自己对自然美的热爱、对人生旅途的感慨以及对未来的孤独展望。
均为基于您提供的关键词所创作的假想古诗及其解析，并非真实存在的历史作品。